Me gusta esta salsa que Elena nos propone en
El Delantal Verde por ser un acompañamiento perfecto para verduras.
Ademas me ha servido para conocer el
umeboshi que era un ingrediente que desconocía totalmente.
Preparación
Muele en una batidora todos los ingredientes juntos, hasta que te quede una salsa homogénea. Si quieres aligerarla un poco añade algo de agua.
Sírvela mejor a temperatura ambiente, o caliéntala un poco antes de tomarla.
Receta Original:
El Delantal Verde
