Fideos de soja frios

Publicada el 30/03/2007
por jbravo
http://www.quebuenoesta.com//recetas/receta/39/fideos-de-soja-frios
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Fácil, rápido, sabroso y se puede preparar con antelación y guardar en la nevera hasta el momento de servir... ¿qué más se puede pedir?

Ingredientes

Preparación

Preparar los fideos según las instrucciones del paquete y refrescar bajo el grifo. Escurrir.

Hacer un majado con el ajo y una pizca de sal. Mezclar con los líquidos y verter en los fideos, removiendo bien. Incorporar, removiendo, mahonesa hasta darle una textura ligera a todo el conjunto.

Refrigerar y servir frío.

Podeis ver la original de esta receta en "La cocina de delokos".